Comer bem é uma festa para a alma!O Guia San Pellegrino elegeu os 50 Melhores Restaurantes do Mundo 2011. Essa lista vale ouro. É bom ter em mãos para consultar a qualquer momento "especial".Se preferir guardar o link, aí vai: www.theworlds50best.com.Divirta-se!
The World's 50 Best Restaurant Awards 1-50
| Rank | Position | Restaurant | Country | Awards |
| 1 | — | Noma | Denmark | The S.Pellegrino Best Restaurant in the World. The Acqua Panna Best Restaurant in Europe |
| 2 | Up 2 | El Celler De Can Roca | Spain | |
| 3 | Up 2 | Mugaritz | Spain | |
| 4 | Up 2 | Osteria Francescana | Italy | The Chefs' Choice sponsored by Electrolux |
| 5 | Down 2 | The Fat Duck | England | |
| 6 | Up 1 | Alinea | USA | The Acqua Panna Best Restaurant In North America |
| 7 | Up 11 | D.O.M | Brazil | The Acqua Panna Best Restaurant In South America |
| 8 | Up 1 | Arzak | Spain | |
| 9 | Up 2 | Le Chateaubriand | France | |
| 10 | — | Per Se | USA | |
| 11 | Down 3 | Daniel | USA | |
| 12 | Up 12 | Les Creations de Narisawa | Japan | The Acqua Panna Best Restaurant In Asia |
| 13 | Up 3 | L'Astrance | France | |
| 14 | Up 15 | L'Atelier de Joel Robuchon | France | |
| 15 | Up 2 | Hof van Cleve | Belgium | |
| 16 | Down 3 | Pierre Gagnaire | France | |
| 17 | Up 2 | Oud Sluis | Netherlands | |
| 18 | Down 3 | Le Bernardin | USA | |
| 19 | Re-Entry | L'Arpege | France | |
| 20 | Up 28 | Nihonryori RyuGin | Japan | Highest Climber Sponsored by Lavazza |
| 21 | Up 1 | Vendome | Germany | |
| 22 | Down 1 | Steirereck | Austria | |
| 23 | Up 7 | Schloss Schauenstein | Switzerland | |
| 24 | Up 26 | Eleven Madison Park | USA | |
| 25 | Up 9 | Aqua | Germany | |
| 26 | Up 1 | Quay | Australia | The Acqua Panna Best Restaurant In Australasia |
| 27 | Up 1 | Iggy's | Singapore | |
| 28 | Up 7 | Combal Zero | Italy | |
| 29 | Up 4 | Martin Berasategui | Spain | |
| 30 | Re-Entry | Bras | France | |
| 31 | Up 15 | Biko | Mexico | |
| 32 | Down 12 | Le Calandre | Italy | |
| 33 | Re-Entry | Cracco | Italy | |
| 34 | New Entry | The Ledbury | UK | Highest New Entry Sponsored by Silestone |
| 35 | Down 12 | Chez Dominique | Finland | |
| 36 | Down 5 | Le Quartier Francais | South Africa | The Acqua Panna Best Restaurant In The Middle East and Africa |
| 37 | New Entry | Amber | China | |
| 38 | Down 2 | Dal Pescatore | Italy | |
| 39 | Up 1 | Il Canto | Italy | |
| 40 | Down 14 | Momofuku Ssam Bar | USA | |
| 41 | Up 2 | St John | UK | |
| 42 | New Entry | Astrid Y Gaston | Peru | |
| 43 | Up 6 | Hibiscus | UK | |
| 44 | — | Maison Troisgros | France | |
| 45 | Down 4 | Alain Ducasse au Plaza Athenee | France | |
| 46 | Down 9 | De Librije | Netherlands | |
| 47 | Down 33 | Restaurant de l'Hotel De Ville | Switzerland | |
| 48 | New Entry | Varvary | Russia | |
| 49 | New Entry | Pujol | Mexico | |
| 50 | Re-Entry | Asador Etxebarri | Spain |
12 comentários:
Realmente uma lista que vale ouro "à mesa".
Estou ver que não são apenas lugares maravilhosos que descobre nas suas viagens...
Descobre também listas fantásticas que valem a pena guardar para quando a ocasião assim o "exige".
Muito Obrigada pela partilha.
Ontem, tentei deixar um recado no seu blog. Mas, não consegui. Estou tendo uma série de dificuldades, como: sumiço de posts e desconfiguração de páginas.Espero que em breve tudo volte ao normal.
Obrigada pela visita sempre com tamanha gentileza.
Sinceramente acho que não foi um problema do seu blog em particular mas presumo que seja do blogspot.
Também eu tinha recebido um artigo seu por email e depois quando tentei entrar no mesmo no site, ele não aparecia (como alias referiu). Mas o mesmo aconteceu com outros blogs do blogspot, em que era como se tudo o que fosse posterior a 11 de Maio não existisse.
Espero que tudo tenha voltado à normalidade porque efectivamente é muito aborrecido quando sentimos que as coisas estão desconfiguradas e que o nosso trabalho "desapareceu" sem qualquer explicação para isso.
Estou ansiosa esperando que minha postagem sobre São Luís do Maranhão retorne, pois não tinha feito backup do arquivo ainda e se não voltar... ficarei muito decepcionada...
Oi Claudia
Que listinha, hein!!!!
Tomara eu consiga ir em agum deles, pelo menos!
Beijos
Bia
www.biaviagemambiental.blogspot.com
Oi Bia!
No Brasil tem um só. É o D.O.M. em São Paulo, do Alex Atala. O cara é um craque. Mas, em uma viagem especial vale testar algum deles, né?
Beijos
Claudia
Eu cheguei a ler o post que você perdeu, era algo sobre a decadência do centro histórico de São Luís não é? Seu blog certamente nos serve de consulta quando imaginamos uma nova viagem. Beijocas!
ESS
O lugar parece bem romantico e agradavel.Uma pessoa sofisticada e com bom gosto,so poderia conhecer restaurantes lindos e chique.Qdo e viajante conhece lugares incriveis. Não envejo so lhe admiro
pois pode repassar para nos a maravilha que a la fora.Parabens. Continue passando as coisas belas para nos conhecermos mas.
Taia!
Foi esse post mesmo. Vou escrever outra vez, pois já entendi que não terá volta. Coisas da internet!! Muito chato!!!
Bj
Claudia
Ess
Obrigada pela visita. Volte sempre. Essa semana vou tentat reescrever o post de São Luís do Maranhão. Venha conferir.
Bj
Claudia
Não gostei da listinha...rsrs...nem um só restaurante Português!
Para que conste nós temos os melhores restaurantes de peixe do mundo!!hehe...
Claudinha,quando vc vier a Portugal vamos fazer uns passeios gastronômicos por aqui...
Beijos
Oh, Margarida!
Que decepção...:(
Portugal , realmente é uma referência em termos de culinária. Mas, essa lista não foi feita por mim, hein!!!
Quando eu estiver na sua terra preciso ser acompanhada por quem entende do assunto e está em casa. Você será minha guia. hehe.
Vou adorar.
Beijoss
Claudia
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