Metade Holanda e metade França. Se
por um lado Sint Maarten é festeira e animada como os holandeses, por outro Saint-Martin é um pouco mais sossegada e dona de uma gastronomia de alma francesa. Essa
ilha caribenha de apenas 87 quilômetros quadrados tem um caso declarado de
dupla personalidade. É que cada parte ficou com uma nacionalidade diferente e têm
traços visivelmente distintos.
